今日のランチ

2023/12/06

秋が駆け足で通り過ぎ冬が来ましたね。送迎時の挨拶が「寒いですね」から始まってます。
毎日、調理の方が全て手作りでお昼を作ってくださるのですが今日のお昼はオムライスでした。一つ一つ手抜かりなく作るのは家庭でも手間がかかり大変ですが難なくこなされるので驚きです。

1枚目は利用者さんに提供したものです。毎回手が込んでます。
2枚目は利用者さんの分のお膳達です。分量だったり食べれないものを変わりのおかずにしたり、一口大や刻んだり、何ならミキサー食にだってして下さいます。
3枚目は職員のお膳です。腹が減っては仕事ができぬと気を配って下さりボリューミーです。

常に新しい料理にチャレンジしたり郷土料理を作ったり、ソースやタレなんかも一工夫してくださるのでありがたいです。感謝感謝です😄
　　　　　　

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